TORTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO SENZA-LATTOSIO
INGREDIENTI:
450 g di preparato Molino Soncini Cesare senza-lattosio per dolci soffice, 5 uova, 225g di burro o margarina sciolti, 125 g di cioccolato in gocce o a scaglie.
RICETTA:
Mescolare con frusta elettrica il burro liquefatto con le uova per circa 10 secondi, aggiungere il preparato in polvere e il cioccolato e montare gli ingredienti con frusta elettrica a velocità medio-alta, per circa 1 minuto e mezzo. Versare l’impasto in una tortiera preventivamente oliata (con burro/margarina) e cuocere a circa 180°C per 40 minuti circa.