RICETTA DI BASE PER PANE IN CASSETTA SENZA-GLUTINE
INGREDIENTI:
350 g di preparato Molino Soncini Cesare pane in cassetta in polvere, 330 ml di acqua tiepida, 7 g di lievito fresco, 30 g di olio di oliva.
RICETTA:
Sciogliere il lievito nell’acqua in precedenza miscelata con l’olio, quindi versare nel cestello, unire il preparato in polvere e il sale. Procedere impostando il programma della macchina con il tempo di cottura più lungo.